Rezepte, Wissen & mehr

Kategorie: Rezepte (Seite 2 von 4)

Getrocknete Erdbeeren selber machen – mit Anleitung für Erdbeerchips

Getrocknete Erdbeeren selber zu machen ist möglich und nicht wirklich schwer – das richtige Know-How und Equipment vorausgesetzt. Wir erklären, wie man gedörrte Erdbeeren selbst herstellt und sogar Erdbeerchips gelingen.

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Anleitung: Biltong selber machen

Biltong ist neben Beef Jerky eine der beliebtesten Trockenfleischsorten. Da die Supermarktpreise astronomisch sind, liegt es nahe, Biltong selber zu machen – im Dörrautomat.
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Trockenfleisch selber machen – Alles was du wissen musst

Trockenfleisch selber zu machen ist kein Hexenwerk, sollte aber auch nicht auf die leichte Schulter genommen werden. Egal ob im Dörrautomat oder im Backofen: Mit den richtigen Tipps und Tricks gelingt es auch dir leckeres Dörrfleisch selbst herzustellen.
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