Das Dörren und Trocknen ist eine Kunst, die gelernt sein will. Viele Informationen findet ihr bereits auf unserer Website. Manchmal bieten Bücher jedoch mehr und tiefergehende Informationen. Eine Auswahl der besten Bücher zum Thema Dörren findet Ihr deswegen hier.

Gemüsechips und Snacks: Gedörrte und getrocknete LeckereienEinfach Dörren & Trocknen: 100 RezepteDörren & Trocknen: Obst, Kräuter, Gemüse und PilzeExtra dry - Trocknen & DörrenVorrat halten: Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren
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AutorTill SteinbrennerMichelle KeoghWolfgang ZemanekSabine HansHildegard Rust
VerlagSelbstverlagVerlag Eugen UlmerStockerFranckh Kosmos VerlagKnurr
Seitenzahl48192134160320
Themen
  • 30 Rezepte mit Anleitung
  • Gemüsechips & Gemüsesnacks
  • Große Einführung mit Tipps & Tricks
  • 100 verschiedene Dörrrezepte
  • Auch ausgefallenes wie Müsliriegel oder Soßen
  • Übersicht für Anfänger und Fortgeschrittene
  • Viele allgemeine Informationen zum Dörren
  • Einige Rezepte zu Obst, Gemüse, Kräuter und Pilzen
  • Bestimmungenshilfen für Pflanzen und Kräuter
  • Rezepte und Dekorationen mit getrocknetem Obst und Gemüse
  • Pulver herstellen aus getrockneten Lebensmitteln
  • Ausgefallene Rezepte (z.B. Eis)
  • Viele Informationen rund um die Haltbarmachung
  • Allgemeine Lebensmittelkunde
  • Tipps für die Anlegung Notvorrats für Katastrophenfälle
Preis € 9,95
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 19,90
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€ 17,90
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€ 19,99
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€ 24,90
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Gemüsechips und Snacks: Gedörrte und getrocknete Leckereien
AutorTill Steinbrenner
VerlagSelbstverlag
Seitenzahl48
Themen
  • 30 Rezepte mit Anleitung
  • Gemüsechips & Gemüsesnacks
  • Große Einführung mit Tipps & Tricks
€ 9,95
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Einfach Dörren & Trocknen: 100 Rezepte
AutorMichelle Keogh
VerlagVerlag Eugen Ulmer
Seitenzahl192
Themen
  • 100 verschiedene Dörrrezepte
  • Auch ausgefallenes wie Müsliriegel oder Soßen
  • Übersicht für Anfänger und Fortgeschrittene
€ 19,90
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Dörren & Trocknen: Obst, Kräuter, Gemüse und Pilze
AutorWolfgang Zemanek
VerlagStocker
Seitenzahl134
Themen
  • Viele allgemeine Informationen zum Dörren
  • Einige Rezepte zu Obst, Gemüse, Kräuter und Pilzen
  • Bestimmungenshilfen für Pflanzen und Kräuter
€ 17,90
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Extra dry - Trocknen & Dörren
AutorSabine Hans
VerlagFranckh Kosmos Verlag
Seitenzahl160
Themen
  • Rezepte und Dekorationen mit getrocknetem Obst und Gemüse
  • Pulver herstellen aus getrockneten Lebensmitteln
  • Ausgefallene Rezepte (z.B. Eis)
€ 19,99
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Vorrat halten: Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren
AutorHildegard Rust
VerlagKnurr
Seitenzahl320
Themen
  • Viele Informationen rund um die Haltbarmachung
  • Allgemeine Lebensmittelkunde
  • Tipps für die Anlegung Notvorrats für Katastrophenfälle
€ 24,90
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Zuletzt aktualisiert am 19. September 2019 um 4:31 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.
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