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Kiwi dörren im Dörrautomat oder Backofen

Kiwis haben getrocknet ein herrlich süßsaures Aroma. Deswegen ist das Kiwi-Dörren sehr beliebt und auch für Anfänger eine gute Wahl. Wir zeigen, wie man Kiwi daheim selbst trocknet, im Backofen und im Dörrautomat.

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Paprika trocknen im Dörrautomat oder Backofen

Paprika zu trocknen ergibt aus mehrfacher Sicht Sinn: Sie werden haltbar, sehr aromatisch und lassen sich gar zu Paprika weiter verarbeiten. Wir zeigen, wie man Paprika richtig trocknet – Schritt-für-Schritt mit Rezepten für den Backofen oder Dörrautomaten.

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